جزئیات
دانلود Docx
بیشتر بخوانید
و اکنون یک حرف دل از آمارجارگال در مغولستان داریم:استاد عزیز و گرامی، از زمانی که سوپریم مستر تلویزیون را روی نمایشگرهای بزرگ در ۴ جهت شهر (شرق، غرب، شمال و جنوب) نمایش دادیم، تغییرات مثبت بسیاری رخ داده است. یکی از شگفت‌انگیزترین تجربیات اخیر ما این است که پس از سال‌ها همکاری مستمر با معبد اصلی بودایی در مغولستان، مدیریت بالاخره موافقت کرد که یک برنامه آشپزی وگان را در کانال تلویزیونی‌شان پخش کند. این برنامه "غذای وگان خیرخواهانه" نام دارد.هر هفته، با حضور یکی از چهره‌های شناخته‌شده جامعه، یکی از سرآشپزهای «لاوینگ هات» یا سرآشپزهای کافه‌ها و رستوران‌های وگان، در هر برنامه ۲ تا ۳ دستور غذای وگان با استفاده از مواد اولیهٔ محلی را به بینندگان آموزش می‌دهد. در یکی از این برنامه‌ها، راهب ارشد یک معبد مشهور شرکت کرد و توضیح داد چگونه غذای عاری از خشونت، بخش اساسی تعالیم بودایی است. او بینندگان را تشویق کرد که غذای وگان خیرخواهانه و عاری از خشونت را انتخاب کنند که به تمرینات معنوی کمک شایانی می‌کند.اکنون در مغولستان ۸ شعبه «لاوینگ هات» و ۴ رستوران وگان داریم و نسل جوان بطور روزافزونی رژیم وگان را انتخاب می‌کنند. از شما متشکرم استاد برای عشق و برکت‌هایتان! بسیار دوستتان دارم! آمارجارگال از مغولستان"آمارجارگال" مشتاق، از شما برای این خبر خوب متشکریم!استاد نیز قدردانی شان را با شما در میان می‌گذارد: "آمارجارگال عزیز، متشکرم که یک رهرو کوان یینِ بسیار خوش قلب و با ایمان هستید. شنیدن پیشرفت وگانیسم در کشورتان شنیدن پیشرفت وگانیسم در کشورتان شگفت‌انگیز است. مردم مغولستان بسیار شریف و مهربان هستند و تغذیهٔ وگان شایسته چنین شخصیت های خوبی است. ای کاش همه آنها فوراً تغذیهٔ وگان را برای کمک به نجات زمین در این دورۀ اضطراری اتخاذ کنند! باشد که شما و ساکنان محترم مغولستان همواره تحت هدایت نور بی‌پایان بوداها باشید. عشق و پشتیبانی همیشگی ام را به شما و همهٔ شاگردان زیبای خداوند در مغولستان می‌فرستم."
