Подробности
Скачать Docx
прочесть
Быть веганом так же просто, как раз, два, брокколи-три! Вот рецепт, как приготовить замороженную брокколи в воздушной фритюрнице, чтобы получить простое и вкусное гарнирное блюдо! Начните с того, что разогрейте воздушную фритюрницу до 220 градусов по Цельсию (425 градусов по Фаренгейту). Положите 300 граммов (4 чашки) замороженной брокколи в корзину воздушной фритюрницы и готовьте в течение четырех минут. Затем выньте ее и посыпьте 2 граммами (1 чайной ложкой) чесночного порошка, 1 граммом (1 чайной ложкой) орегано, 3 граммами (½ чайной ложкой) морской соли и свежемолотым перцем по вкусу. При желании можно также сбрызнуть брокколи 5 миллилитрами (1 чайной ложкой) оливкового масла. Если вы хотите приготовить блюдо без масла, замените его аквафабой или овощным бульоном. Затем верните брокколи в фритюрницу и готовьте еще 6–8 минут или до тех пор, пока соцветия не станут хрустящими снаружи. Добавьте брокколи в суп, рагу или карри или подавайте в качестве гарнира.











